Menù di Natale

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Menù di Natale 2016

 

Insalata di Zucca Arrosto con salsa Yogurt e Semi Tostati

Salsiccia di Bra

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Vol au Vent al Cotechino con fonduta di Parmigiano

Flan di Radicchio e Noci

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Agnolotti di Magro saltati al Crudo di Parma su vellutata al Basilico

Girella di Lasagna al Salmone

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Brasato al Nebbiolo

e patate al forno

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Dolce delle Feste

 

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